Cách Làm Sạch Sá Sùng Tươi Không Phải Ai Cũng Biết

Cách Làm Sạch Sá Sùng Tươi
Sá sùng tươi là đặc sản quý của vùng biển Quảng Ninh, thường được dùng để nấu phở, xào, chiên giòn hoặc nấu cháo. Tuy nhiên, sá sùng sống dưới cát nên chứa nhiều tạp chất. Vì vậy, việc làm sạch đúng cách rất quan trọng để đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. PhucFood sẽ hướng dẫn bạn cách làm sạch sá sùng tươi chuẩn nhất!
Mục lục
1. CHUẨN BỊ DỤNG CỤ VÀ NGUYÊN LIỆU
Trước khi làm sạch sá sùng, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và nguyên liệu cần thiết.
Dụng cụ cần có
- Thau lớn để rửa sá sùng
- Dao nhỏ hoặc kéo sắc
- Đũa hoặc kẹp gắp để hỗ trợ làm sạch
Nguyên liệu hỗ trợ làm sạch
- Muối hạt: Giúp loại bỏ chất bẩn và diệt khuẩn
- Giấm hoặc rượu trắng: Khử mùi tanh hiệu quả
- Nước vo gạo: Giúp làm sạch sâu sá sùng
2. CÁCH LÀM SẠCH SÁ SÙNG TƯƠI ĐÚNG CÁCH
Làm sạch sá sùng cần thực hiện cẩn thận để loại bỏ hoàn toàn cát và tạp chất.
Bước 1: Rửa sơ bộ với nước muối
- Pha nước muối loãng rồi cho sá sùng vào ngâm 10 – 15 phút.
- Dùng tay khuấy nhẹ để cát trong ruột sá sùng bong ra.
- Vớt sá sùng ra và rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Bước 2: Cắt bỏ đầu và làm sạch ruột
- Dùng kéo hoặc dao nhỏ cắt dọc bụng sá sùng.
- Loại bỏ hết chất bẩn và phần cát còn sót bên trong.
- Rửa lại nhiều lần đến khi nước trong và không còn cát.
Bước 3: Khử mùi tanh và làm sạch hoàn toàn
- Ngâm sá sùng trong nước vo gạo hoặc giấm pha loãng 10 phút.
- Rửa lại với rượu trắng để khử mùi hoàn toàn.
- Để ráo nước trước khi chế biến món ăn.
Sá sùng tươi sau khi làm sạch sẽ có màu trắng hồng, không còn cát và mùi tanh. Nếu bạn cần mua sá sùng tươi loại 1, đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ PhucFood! Chúng tôi cung cấp sá sùng tươi sạch, giá cả hợp lý, giao hàng tận nơi!
3. ĐỊA CHỈ MUA SÁ SÙNG KHÔ UY TÍN
Phuc Food là thương hiệu chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch, đặc biệt là sá sùng khô. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, Phuc Food đã trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng tại Hà Nội.
Ưu điểm khi mua sá sùng tại Phuc Food:
- Sá Sùng chất lượng cao: Sá sùng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đảm bảo không chất bảo quản và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả cạnh tranh: Phuc Food cam kết cung cấp sản phẩm với giá tốt nhất. Phù hợp với chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tận tâm. Tư vấn chi tiết về cách chọn mua và chế biến sá sùng đúng cách.
- Giao hàng tận nơi: Phuc Food hỗ trợ giao hàng nhanh chóng. Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất.
Với những ưu điểm trên, Phuc Food là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm mua sá sùng khô tại Hà Nội. Để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Phuc Food qua website hoặc hotline.
SÁ SÙNG KHÔ VÂN ĐỒN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Sasung.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
4. GIÁ SÁ SÙNG KHÔ
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Sá Sùng Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Sá Sùng Khô dưới đây :
Bảng giá Sá Sùng Khô tại PHUC FOOD | |
Trọng lượng | Giá |
100 Gam | 520.000 Đồng |
200 Gam | 1.000.000 đồng |
500 Gam | 2.450.000 đồng |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
5. HÌNH ẢNH SÁ SÙNG KHÔ TẠI PHUC FOOD

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng Khô

Sá Sùng Khô

Nước Mắm Sá Sùng