Cách Nấu Nước Dùng Sá Sùng Đậm Đà Ngon Ngọt

Cách Nấu Nước Dùng Sá Sùng

Nước dùng sá sùng là bí quyết giúp món phở, bún, lẩu có hương vị ngọt thanh tự nhiên. Sá sùng chứa nhiều dưỡng chất, giúp nước dùng thơm ngon hơn mà không cần nhiều gia vị. PhucFood sẽ hướng dẫn cách nấu nước dùng sá sùng đúng chuẩn, giữ trọn hương vị.

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Muốn nước dùng đạt độ ngọt thanh, trong veo, không lẫn tạp chất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch.

Nguyên liệu chính

• Sá sùng khô: 50 – 100g
• Xương bò hoặc xương heo: 1 – 2kg
• Hành tím, gừng, quế, hồi: Một ít để tạo hương thơm
• Củ cải trắng, cà rốt: Giúp nước dùng thêm ngọt tự nhiên

Gia vị cần có

• Muối, nước mắm, hạt nêm
• Rượu trắng (để sơ chế sá sùng)
• Hành lá, rau mùi: Trang trí sau khi nấu

2. CÁCH NẤU NƯỚC DÙNG SÁ SÙNG NGỌT THANH

Nước dùng sá sùng cần được nấu chậm để tinh chất từ xương và sá sùng hòa quyện hoàn hảo.

Bước 1: Sơ chế sá sùng

• Sá sùng khô đem rang sơ cho thơm, loại bỏ mùi tanh.
• Rửa sạch nhiều lần với nước ấm, sau đó ngâm rượu trắng 10 phút.
• Vớt sá sùng ra, để ráo nước trước khi cho vào nồi.

Bước 2: Hầm nước dùng

• Xương bò hoặc xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ bọt bẩn.
• Hầm xương với hành tím, gừng nướng trong 2 – 3 giờ để lấy vị ngọt.
• Cho sá sùng vào nồi, hầm thêm 30 – 45 phút để tiết chất ngọt.
• Thêm củ cải, cà rốt để tăng độ thanh mát, giúp nước dùng không bị ngấy.

Bước 3: Hoàn thành và sử dụng

• Lọc bỏ xương, sá sùng, chỉ lấy nước trong.
• Nêm nếm lại gia vị vừa ăn, tránh dùng quá nhiều nước mắm.
• Dùng nước dùng để nấu phở, bún, lẩu hoặc chế biến món ăn khác.

Nước dùng sá sùng giúp món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, không cần dùng bột ngọt. Nếu bạn cần mua sá sùng chất lượng cao, hãy liên hệ PhucFood để được tư vấn và giao hàng tận nơi!

3. ĐỊA CHỈ MUA SÁ SÙNG KHÔ UY TÍN

Phuc Food là thương hiệu chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch, đặc biệt là sá sùng khô. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, Phuc Food đã trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng tại Hà Nội.

Ưu điểm khi mua sá sùng tại Phuc Food:

• Sá Sùng chất lượng cao: Sá sùng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đảm bảo không chất bảo quản và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Giá cả cạnh tranh: Phuc Food cam kết cung cấp sản phẩm với giá tốt nhất. Phù hợp với chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tận tâm. Tư vấn chi tiết về cách chọn mua và chế biến sá sùng đúng cách.
• Giao hàng tận nơi: Phuc Food hỗ trợ giao hàng nhanh chóng. Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất.

Với những ưu điểm trên, Phuc Food là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm mua sá sùng khô tại Hà Nội. Để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Phuc Food qua website hoặc hotline.

4. GIÁ SÁ SÙNG KHÔ

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Sá Sùng Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Sá Sùng Khô dưới đây :

Bảng giá Sá Sùng Khô tại PHUC FOOD
Trọng lượng	Giá
100 Gam	520.000 Đồng
200 Gam	1.000.000 đồng
500 Gam	2.450.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

---

5. HÌNH ẢNH SÁ SÙNG KHÔ TẠI PHUC FOOD

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng Khô

Sá Sùng Khô

Nước Mắm Sá Sùng

6. BÀI VIẾT VỀ SÁ SÙNG

• Chà Bông Tôm Ngon | Địa Chỉ Bán Chà Bông Tôm Uy Tín Nhất

---