Đánh Bắt Sá Sùng Ở Quảng Ninh Như Thế Nào

Đánh Bắt Sá Sùng Ở Quảng Ninh
Sá sùng Quảng Ninh là đặc sản nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Nghề đánh bắt sá sùng đòi hỏi kỹ năng, kinh nghiệm và sự kiên trì của ngư dân. Hãy cùng PhucFood khám phá quy trình đánh bắt sá sùng tại Quảng Ninh qua bài viết sau.
Mục lục
1. THỜI ĐIỂM VÀ KHU VỰC ĐÁNH BẮT SÁ SÙNG
Việc lựa chọn thời điểm và địa điểm phù hợp quyết định thành công khi đánh bắt sá sùng.
- Mùa đánh bắt lý tưởng: Sá sùng thường được thu hoạch từ tháng 3 đến tháng 7.
- Thời điểm trong ngày: Ngư dân thường ra biển vào sáng sớm khi thủy triều rút.
- Khu vực nhiều sá sùng: Các bãi triều cát pha bùn ven biển là nơi sá sùng sinh sống.
- Vùng biển nổi tiếng: Quan Lạn, Vân Đồn là địa điểm có nhiều sá sùng ngon nhất.
- Dụng cụ chuyên dụng: Ngư dân dùng mai nhỏ hoặc cuốc để đào tìm sá sùng.
- Kỹ năng đào bắt: Phát hiện hang sá sùng qua dấu hiệu lỗ nhỏ trên cát.
- Thu hoạch cẩn thận: Đào sá sùng nhẹ nhàng để không làm đứt thân.
Lưu ý: Sá sùng tươi sau khi bắt nên được sơ chế ngay để giữ độ tươi ngon.
2. QUY TRÌNH SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN SÁ SÙNG
Sau khi đánh bắt, sá sùng cần được sơ chế đúng cách để đảm bảo chất lượng.
- Rửa sạch cát: Sá sùng được ngâm nước muối loãng và rửa nhiều lần.
- Loại bỏ tạp chất: Phải lộn ruột sá sùng để loại bỏ cát bẩn bên trong.
- Phơi khô chuẩn kỹ thuật: Sá sùng được phơi từ 3 – 5 nắng để đạt độ khô đạt chuẩn.
- Kiểm tra thành phẩm: Sá sùng khô đạt chuẩn có màu vàng nhạt, thơm đặc trưng.
- Bảo quản đúng cách: Sá sùng khô được đựng trong túi hút chân không kín khí.
- Bảo quản lâu dài: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Lưu ý chọn hàng chuẩn: Mua sá sùng khô tại các cơ sở uy tín như PhucFood.
Nghề đánh bắt sá sùng ở Quảng Ninh là công việc vất vả nhưng mang lại giá trị kinh tế lớn. Sá sùng được khai thác đúng mùa vụ và chế biến chuẩn kỹ thuật sẽ đảm bảo chất lượng tốt nhất. Để thưởng thức sá sùng Quảng Ninh chính gốc, hãy lựa chọn ngay PhucFood – địa chỉ cung cấp sá sùng uy tín, đảm bảo chất lượng vượt trội.
3. ĐỊA CHỈ MUA SÁ SÙNG KHÔ UY TÍN
Phuc Food là thương hiệu chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch, đặc biệt là sá sùng khô. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, Phuc Food đã trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều khách hàng tại Hà Nội.
Ưu điểm khi mua sá sùng tại Phuc Food:
- Sá Sùng chất lượng cao: Sá sùng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đảm bảo không chất bảo quản và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả cạnh tranh: Phuc Food cam kết cung cấp sản phẩm với giá tốt nhất. Phù hợp với chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tận tâm. Tư vấn chi tiết về cách chọn mua và chế biến sá sùng đúng cách.
- Giao hàng tận nơi: Phuc Food hỗ trợ giao hàng nhanh chóng. Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất.
Với những ưu điểm trên, Phuc Food là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm mua sá sùng khô tại Hà Nội. Để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Phuc Food qua website hoặc hotline.
SÁ SÙNG KHÔ VÂN ĐỒN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Sasung.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
4. GIÁ SÁ SÙNG KHÔ
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Sá Sùng Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Sá Sùng Khô dưới đây :
Bảng giá Sá Sùng Khô tại PHUC FOOD | |
Trọng lượng | Giá |
100 Gam | 520.000 Đồng |
200 Gam | 1.000.000 đồng |
500 Gam | 2.450.000 đồng |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
5. HÌNH ẢNH SÁ SÙNG KHÔ TẠI PHUC FOOD

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng

Sá Sùng Khô

Sá Sùng Khô

Nước Mắm Sá Sùng