Cách Làm Cồi Sò Mai Xào Bơ Tỏi Thơm Ngậy Béo Bùi Cực Kỳ Hấp Dẫn

Cồi Mai

Cồi Sò Mai Xào Bơ Tỏi là món ăn mang đến hương vị bùng nổ nhờ sự kết hợp giữa cồi sò mai dai giòn sần sật và nước sốt bơ tỏi béo ngậy từ sữa tươi. Theo các chuyên gia, cồi sò mai chứa hàm lượng dưỡng chất cao, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Khi được chế biến cùng bơ và nước cốt dừa, món ăn không chỉ thơm nức mũi mà còn có độ sánh mịn, quyến rũ bất kỳ ai thưởng thức. Hãy cùng Phúc Food khám phá ngay bí quyết nấu món ngon này cho 2-3 người ăn ngay tại gian bếp nhà bạn nhé.

Mục lục

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM CỒI SÒ MAI XÀO BƠ TỎI
2. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CỒI SÒ MAI XÀO BÉO NGẬY
3. CẬP NHẬT GIÁ CỒI SÒ MAI TƯƠI MỖI NGÀY
4. ĐỊA CHỈ MUA CỒI MAI UY TÍN TẠI HÀ NỘI
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT TẠI PHÚC FOOD

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM CỒI SÒ MAI XÀO BƠ TỎI

Thành phần nguyên liệu tươi sạch chính là linh hồn của món ăn:
✅ Cồi sò mai tươi: 500g.
✅ Gia vị tạo béo: Sữa tươi (300ml), bơ lạt, nước cốt dừa.
✅ Hương liệu: Tỏi củ, tương ớt, rượu trắng, hạt nêm, đường.
Sơ chế nguyên liệu:
✅ Ngâm sò mai trong nước muối pha vài lát ớt khoảng 3 tiếng để nhả sạch bùn đất. Dùng dao tách vỏ, bỏ lớp màng và thớ cơ, chỉ giữ lại phần cồi tròn. Rửa lại nhẹ tay bằng nước sạch và để ráo.

2. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CỒI SÒ MAI XÀO BÉO NGẬY

✅ Bước 1: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng bơ lạt cho đến khi vàng đều. Cho cồi sò vào đảo nhanh tay trên lửa lớn để sò săn lại mà không bị teo. Thêm rượu trắng để khử mùi tanh và làm thịt sò giòn hơn, sau đó trút ra bát riêng.
✅ Bước 2: Tiếp tục cho bơ vào chảo phi thơm tỏi, đổ sữa tươi vào đun sôi khoảng 3-4 phút. Thêm nước cốt dừa và tương ớt để tạo độ sánh và mùi thơm đặc trưng.
✅ Bước 3: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun thêm 3 phút rồi cho phần cồi sò đã xào vào đảo đều cho thấm sốt.
✅ Bước 4: Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị béo bùi của bơ tỏi hòa quyện cùng vị ngọt của hải sản.

3. CẬP NHẬT GIÁ CỒI SÒ MAI TƯƠI MỖI NGÀY

✅ Hiện nay nhu cầu về cồi sò mai phục vụ thị trường là rất lớn. Phúc Food liên tục cập nhật bảng giá sỉ và lẻ minh bạch hằng ngày để khách hàng thuận tiện theo dõi.
✅ Quý khách hàng đại lý hoặc cộng tác viên muốn nhập hàng với mức GIÁ SỈ CỰC TỐT cùng nhiều chính sách hỗ trợ bán hàng vui lòng GỌI 0888.119.118 để nhận tư vấn kịp thời.

4. ĐỊA CHỈ MUA CỒI MAI UY TÍN TẠI HÀ NỘI

Phúc Food tự hào là đơn vị uy tín lâu năm chuyên cung cấp các loại đặc hải sản tươi ngon như cồi mai, chả mực Quảng Ninh, chả cốm, mắm tép… Sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên, quy trình đóng gói sạch sẽ, là địa chỉ tin cậy của hàng nghìn gia đình Việt.

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT TẠI PHÚC FOOD

✅ Liên tục tuyển đại lý, cộng tác viên sỉ lẻ toàn quốc với nguồn hàng sẵn kho dồi dào.
✅ Cam kết hoàn tiền 100% hoặc đổi trả miễn phí nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng.
✅ Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán, dịch vụ giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.

SÁ SÙNG QUẢNG NINH HIỆU PHUC FOOD